Hozzávalók 4 személyre:
- 1 fej vöröshagyma
- 1/2 db zeller
- 5 dkg vaj
- 2 evőkanál finom liszt
- 1 evőkanál mustár
- 1,5 liter húsleves
- 4 rózsa karfiol
- 0,33 liter barna sör
- 16 dkg sajt
- 2 evőkanál parmezán sajt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint feketebors
TIPP

Megtisztítom és apró kockákra vágom a hagymát. Meghámozom és feldarabolom a zellert. A hagymát a vajon megdinsztelem, hozzáadom a zellert, s lefedve, lassú tűzön együtt párolom 5-10 percig. Hozzákeverem a lisztet és a mustárt, majd felöntöm a húslével, és időnként megkeverve addig főzöm, amíg a zöldség puha nem lesz. A lereszelt sajtokat és a sört a leveshez adom, majd készre főzöm, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezem. A karfiolt külön edényben megpárolom, tálaláskor egyetegyet a tányér aljára helyezek, majd rámerem a levest.
Publikálás dátuma: 2010.05.02.
Forrás: www.videkize.hu
Szerző: Emesem
A cikket a következő oldalakon oszthatod meg:
További hírek
Eladásra ítélt lakásokra adott ki bérleti jogot Erzsébetváros
Wirth Zsuzsanna2009. 03. 03., 9:41Utolsó módosítás: 2009. 03. 03., 11:02
eszközök:
Az erzsébetvárosi önkormányzat 2008-ban több, korábban már eladott házban található...
Eladásra ítélt lakásokra adott ki bérleti jogot Erzsébetváros
Wirth Zsuzsanna2009. 03. 03., 9:41Utolsó módosítás: 2009. 03. 03., 11:02
eszközök:
Az erzsébetvárosi önkormányzat 2008-ban több, korábban már eladott házban található...
Vannak, akik mértékkel teszik, de akadnak, akiknek a finom falatok körül forog az életük.
1. Volt olyan, hogy megvárta, amíg az élet- vagy lakótársa elment, hogy végre olyasmit ehessen, amiből nem volna szabad ilyen sokat, például egy tábla csokoládét?
a) Gyakran megesik
b)...
Vannak, akik mértékkel teszik, de akadnak, akiknek a finom falatok körül forog az életük.
1. Volt olyan, hogy megvárta, amíg az élet- vagy lakótársa elment, hogy végre olyasmit ehessen, amiből nem volna szabad ilyen sokat, például egy tábla csokoládét?
a) Gyakran megesik
b)...
Az LMP kampányfőnöke elmondta, a párt azért lehetett ilyen sikeres, mert van előzménye a civil szférában, hiszen a frakcióban számos politikus tagja valamely civil szervezetnek. Ezért a pártnak nem szabad elszakadnia ezektől a gyökerektől, azonban a politikus azt sem tartaná helyesnek, ha...
Az LMP kampányfőnöke elmondta, a párt azért lehetett ilyen sikeres, mert van előzménye a civil szférában, hiszen a frakcióban számos politikus tagja valamely civil szervezetnek. Ezért a pártnak nem szabad elszakadnia ezektől a gyökerektől, azonban a politikus azt sem tartaná helyesnek, ha...
Szedán készül az Audi A3-asból
április 11. 8:28
Állítólag már 2010-re elkészül a négyajtós, elsősorban az amerikai és a kínai piac kedvéért.
Egyelőre nagyon keveset tudunk a típusról - csupán annyit hallani róla, hogy kupé-szerű tetővonala...
Szedán készül az Audi A3-asból
április 11. 8:28
Állítólag már 2010-re elkészül a négyajtós, elsősorban az amerikai és a kínai piac kedvéért.
Egyelőre nagyon keveset tudunk a típusról - csupán annyit hallani róla, hogy kupé-szerű tetővonala...
F. W. Murnau zseniális Nosferatuja 1922-ben készült, és azóta is az egyik legijesztőbb és legfélelmetesebb vámpírfilm, amit valaha készítettek.
Ez, kérem szépen, nagyon nagy szó, és nem csak annak fényében, hogy a nagynak tartott rendezők úgynevezett remekművei milyen...
F. W. Murnau zseniális Nosferatuja 1922-ben készült, és azóta is az egyik legijesztőbb és legfélelmetesebb vámpírfilm, amit valaha készítettek.
Ez, kérem szépen, nagyon nagy szó, és nem csak annak fényében, hogy a nagynak tartott rendezők úgynevezett remekművei milyen...
Két éve az indiai nagyvárosban tíz iszlámista terrorista éttermet, szállodákat, kórházat, pályaudvart és egy zsidó központot támadott meg. 166 ember meghalt, több százan megsebesültek.
Nyugati titkosszolgálati értesülések szerint ehhez...
Két éve az indiai nagyvárosban tíz iszlámista terrorista éttermet, szállodákat, kórházat, pályaudvart és egy zsidó központot támadott meg. 166 ember meghalt, több százan megsebesültek.
Nyugati titkosszolgálati értesülések szerint ehhez...
pénz neme
2009. január 21., szerda, 19:35|Utolsó módosítás: 2009. január 22., csütörtök, 13:07
...
pénz neme
2009. január 21., szerda, 19:35|Utolsó módosítás: 2009. január 22., csütörtök, 13:07
...
A milliárdos juhász, aki dömperrel szállította a pénzt
Sipos Géza
// 2009 // feb // 05
eszközök:
var strModDate = '// 2009 // feb // 05';
if (strModDate.substr(16,1) == ':') strModDate = strModDate.substr(0,15) + '0' + strModDate.substr(15,strModDate.length);
var strNowDate = '2009. 02. 06., 09:04';
...
A milliárdos juhász, aki dömperrel szállította a pénzt
Sipos Géza
// 2009 // feb // 05
eszközök:
var strModDate = '// 2009 // feb // 05';
if (strModDate.substr(16,1) == ':') strModDate = strModDate.substr(0,15) + '0' + strModDate.substr(15,strModDate.length);
var strNowDate = '2009. 02. 06., 09:04';
...
Almás fűszeres pite (apfelkuchen)
Hozzávalók
elkészítés:25 - 30 perc
nehézség:könnyű
sütési hőfok:180 ℃
sütési idő:25 perc
5 tojás
20 dkg cukor
15 dkg vaj vagy margarin vagy...
Almás fűszeres pite (apfelkuchen)
Hozzávalók
elkészítés:25 - 30 perc
nehézség:könnyű
sütési hőfok:180 ℃
sütési idő:25 perc
5 tojás
20 dkg cukor
15 dkg vaj vagy margarin vagy...
Az ember, aki nem tud Gyurcsányról
Vass László2009. 03. 24., 13:36Utolsó módosítás: 2009. 03. 24., 23:48Címkék:Szingapúr, Ausztrália, Maldív-szigetek, Srí Lanka, Jemen, vitorlázás, Méder Áron, Koper, Gibraltár, Barbados, Panama-csatorna, Tahiti, Tonga, Fidzsi,...
Az ember, aki nem tud Gyurcsányról
Vass László2009. 03. 24., 13:36Utolsó módosítás: 2009. 03. 24., 23:48Címkék:Szingapúr, Ausztrália, Maldív-szigetek, Srí Lanka, Jemen, vitorlázás, Méder Áron, Koper, Gibraltár, Barbados, Panama-csatorna, Tahiti, Tonga, Fidzsi,...